काजू प्रस्तावना :-

काजू हे परकीय चलन मिळवून देणारे प्रमुख पिक आहे.देशात या पिकाखाली १०.१० लाख हेक्टर क्षेत्र असून त्यापासून ७.४५ लाख मेट्रिक तन उत्पादन मिळते.काजू लागवडीखालील क्षेत्र ,उत्पादन व उत्पादकता या मध्ये महाराष्ट्र देशात प्रथम क्रमांकावर आहे.

हवामान:-

काजू पिकला उष्ण व दमात हवमान फारच अनुकूल आहे. समुद्र सपाटीपासून ७०० मी.उंचीच्या प्रदेशात आणि  कैमित्कामी ४०० मिमी व जास्तीत जास्त ४००० मिमी पूस पडणारयाभागात हे पिक  चांगले येते.स्वच्छ व भरपूर सूर्यप्रकाश आवश्यक .

जमीन :-

समुद्राकाठची जांभया दगपासून तयार झालेली उत्तम निचऱ्याचीजमीन,आल्मधार्मीयजमीन

सुधारित जाती:-

वेंगुर्ला ४,वेंगुर्ला ६,वेंगुर्ला७,वेंगुर्ला८,वेंगुर्ला९,

खते:-

कलमांची लागवड करताना प्रत्येक खड्यात १ किलो सिंगल सुपर फोस्फेत व २ ते ३ घमेली शेणखत घालावे.लागविनंतर एक वर्षाने झाडांना ओगास्त महिन्यात खालीलप्रमाणे खतांची मात्रा द्यावी.

लागवड अंतर :-

७*७ मी,८*८ मी या प्रमाणे हेक्टी २०० ते १५५ झाडे बसतात घन लाडवाद ४ *४ मी किवा ५*५मि 

अभिवृद्धी :-

मृद काष्ट कलम,Air Laying epicotyl grafting

आंतरपिके :-

काजू लागवडीमध्ये सुरुवातीच्या ७-८ वर्षात आंतरपिके घेता येतात. आंतरपिके म्हणून वेलवर्गीय भाजीपाला भाजीपाला उदा.काकडी , दोडकी,कारली तसेच भोपळा या पिकांची लागवड आर्थिकदृष्टा फायदेशीर आदळून आलीआहे.

काजू पिकाची छाटणी:-

मी महिन्यात झाडांची छाटणी फायदेशीर ठरते. झाडावरील सुकलेल्या ,वेद्याकड्या अआधालेल्या फांद्या छाटून टाकाव्यात व कापलेल्या फांदीच्या टोकावर बोर्दोपेस्त लावावी.

स्थानिक कमी उत्पादन देणाऱ्या झाडाचे पुनरुज्जीवन :-

कानी उत्पादन देणारे ३ -१५ वर्षे वयाची झाडे जानेवारी-मी किनव सब्तेम्बर-ऑक्टोंबर मध्ये जमिनीपासून १ मीटर उंचीवर करवतीने कापावीत.झाड तोडल्यानंतर १५-२० दिवसांनी झाडाच्या खोडावर फुटवे येण्यास सुरुवात होते. खोडाच्या अगदी वरच्या भागावर येणारे ३-४ फुटवे येण्यास सुरुवात होते. खोडाच्या अगदी वरच्या भागावर येणारे ३-४ फुटवे १० ते १५ से.मी.लांबीचे झाल्यावर त्यावर मृद्काष्टकलम पद्धतीने कलमे बांधावीत.

कीड व रोग नियंत्रण:-

फुलाकिडी 

फोझॅलॉन (०.०५ टक्के ) किंवा डायमिथोएट (०.०५टक्के)या किताक्नाशाकांची फवारणी करावी.

काढणी व साठवण :-

मोहोर आल्यानंतर काजू बिया पक्व होण्यास सुमारे ६० दिवसांचा कालावधी लागतो.काजू बोंड पूर्ण पक्व झाल्यावर काढून घ्यावे.त्यानंतर ३ ते ४ दिवस प्रखर उन्हात वाळवावे .